Laissez-vous surprendre par notre courgette au curry, une préparation artisanale à la fois douce, acidulée et légèrement épicée. La courgette est finement cuisinée avec de l’oignon, du vinaigre, du sucre roux et un savoureux mélange de curry, cumin et moutarde à l’ancienne, puis assaisonnée avec du sel de Salins-les-Bains.

Cette recette offre un parfait équilibre entre le sucré-salé et les épices, idéale pour apporter une touche originale à vos plats.

Parfait pour :

• accompagner viandes froides, fromages et charcuteries

• relever un burger ou un sandwich

• servir en condiment avec des grillades

• ajouter du caractère à un plat végétarien

Une recette naturelle, sans additifs, inspirée des chutneys, qui transforme la simple courgette en un condiment gourmand et plein de personnalité.

Ingrédients : courgette, vinaigre, ognon, curry, sucre roux, sel de Salins-les-Bains, moutarde a l'ancienne, cumin

Renseignements pratiques : DDM de 2 ans, a conserver rapidement après ouverture

Pot en verre de 200G