Recettes du chef

Recette démonstration eurockéennes 2026 - Gnocchi à la Cancoillotte des Eurocks, saucisse de Montbéliard et fleur de Sel aux Bourgeons de Sapin
Gnocchi à la Cancoillotte des Eurocks, saucisse de Montbéliard et Fleur de Sel aux bourgeons de Sapin Réalisation : Fabrice Piguet Portions : 8 personnes Plongez au cœur des saveurs comtoises avec cette... Lire plus...
Tourte à la truite fumée et Cancoillotte Piguet à l’ail des ours
Ingrédients : -150G de truite fumée -250G de pate feuilletée -30G de metton -300G de pomme de terre -75G de lard fumée -70G d'ail des ours -125G de cancoillotte Piguet... Lire plus...