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€12,90 EUR
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Symbole d’excellence et de terroir, l’ail rose de Lautrec, reconnu Label Rouge et IGP, offre à cette fleur de sel une saveur authentique, douce et racée à la fois.
Son parfum délicatement sucré, presque noisetté, évoque les champs du Tarn et les marchés colorés d’Occitanie.
Son parfum délicatement sucré, presque noisetté, évoque les champs du Tarn et les marchés colorés d’Occitanie.
Elle sublime à merveille :
- Les viandes rouges et blanches, en marinade ou en finition, pour une touche d’ail subtile et élégante.
- Les poissons grillés ou rôtis, où elle apporte un accent méditerranéen naturel.
- Les pommes de terre sautées, gratins et purées, relevés d’un parfum d’ail doux et persistant.
- Les légumes rôtis et salades de saison, qu’elle éveille sans les dominer.
- Les pâtes fraîches, risottos ou huiles parfumées, auxquels elle confère un goût de Provence et de soleil.
- Les fondues, raclettes et fromages fondus, où sa douceur aillée remplace avantageusement l’ail cru tout en enrichissant la texture.
Une fleur de sel rustique et noble à la fois, hommage à la terre occitane et à la patience des producteurs du sud de la France.
Quelques cristaux suffisent pour faire vibrer un plat de la simplicité à la gourmandise.
Quelques cristaux suffisent pour faire vibrer un plat de la simplicité à la gourmandise.
97% de fleur de sel de Salins-les-Bains, 3% d’ail rose de Lautrec (label rouge)
Produit made in France, naturel et sans anti agglomérant.
